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鹌鹑蛋沙拉——促进食欲缓解疲劳

蛋类的食物是有很多的,我们每天都在吃不同种类的食物,这样可以让我们更多的摄入一些有营养价值的食材,鹌鹑蛋就是一种很常见的食用率比较高的一种食材,营养物质丰富,而且食用的方法也是比较多的,来看看鹌鹑蛋沙拉的做法,可以缓解疲劳,强免疫了。
鹌鹑蛋沙拉

主料

西葫芦1个

辅料

鹌鹑蛋适量、圣女果少许、沙拉酱适量

做法

1.将鹌鹑蛋洗净,煮熟。

2.将西葫芦洗净。

3.切小块。

4.将水烧开,将西葫芦焯熟捞出。

5.放在碗中。

6.将圣女果洗净切开放在碗中。

7.鹌鹑蛋去皮切开放在碗中。

8.淋上沙拉酱拌匀即可。

西葫芦具有清热利尿、润肺止咳、除烦等作用,在干燥的秋季可以吃些西葫芦,因它含有充足的水分,跟水果一起做沙拉,营养更丰富,有润泽肌肤的作用。西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。鹌鹑蛋中还含有能减低血压的维生素P等物质,是心血管疾病患者的滋补佳品。鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。鹌鹑蛋可以促进新陈代谢,还可以有安神的作用,对于健脑益智来说效果不错,同时也可以有减肥助消化的作用,对于提高人体的免疫力来说效果不错,同时也可以有降压的效果哦。平时可以这样搭配。

关于鹌鹑蛋沙拉的做法大家都了解了吧,方法很简单,但是它的营养价值是不能忽视的,含有的蛋白质,维生素和矿物质都是比较丰富的,促进食欲缓解疲劳强免疫,所以平时的时候我们可以多吃这样的食材。

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