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辣椒炒花椰菜——解毒健脾胃助消化

我们每天都在吃不同种类的食物,食物的不同营养物质也是不一样的哦。花椰菜大家都很熟悉的吧,是一种很常见的食材,它可以补充纤维素,具有清热解毒去火的作用,还可以润肠通便的哦,今天介绍的这道辣椒炒花椰菜就是不错的选择哦。

辣椒炒花椰菜

食疗功效:润肺止咳、健脾开胃、补肾填精

营养价值:蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、辣椒素、类黄酮、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合消化不良、食欲不振者

所需材料

主要食材花菜、红辣椒、葱、香油、盐、味精

做法

1花菜洗净切块,焯水后,沥干。

2葱洗净,切成葱花;红辣椒洗净切粒。

3锅烧热放油,油烧热时加红辣椒和葱花爆香,然后放进花菜炒,炒至熟,放酱油、盐、味精,炒匀,装在烧热的瓦片上即可。

功效与作用

花菜具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌、调节免疫力的功效。红椒具有温中健胃、散寒燥湿、抗老化、预防心血管疾病、促进新陈代谢的功效。瓦片花菜此菜具有润肺止咳、健脾开胃、补肾填精、抗癌防癌、调节免疫力的功效。花椰菜和辣椒一起吃,可以有抗氧化的作用,还可以预防心血管疾病的发生,对于开胃健脾有好处,还可以有健脑壮骨的作用,对于润肺止咳,提高免疫力有好处,而且还可以提高免疫力的呢,是不错的养生保健的效果,大家可以经常吃这样的食谱类型哦。

关于辣椒炒花椰菜的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,补气补血安神,清热解毒健脾胃助消化,而且还可以有健脑益智的作用哦。是不错的养生食谱,可以经常食用。

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